健康版香蕉派

作者： 北京的巧厨娘

因为最近比较喜欢吃麦当劳的派，但是感觉油炸的很不健康，于是自己在家烤派～～

用料

• 香蕉1 根
• 鸡蛋1 个
• 手抓饼皮1张

健康版香蕉派的做法步骤

步骤 1

香蕉切片或丁，一根香蕉配一张饼皮，两根香蕉配两张饼皮，以此类推～～

步骤 2

把手抓饼切成方形，饼皮一定要放软，硬的容易破，而且不好切。（切下的边角可以在平底锅煎熟，做烩饼或鱼头泡饼用）

步骤 3

把香蕉放在饼皮上；

步骤 4

用叉子按边儿，正反面儿都要按，不然容易漏；

步骤 5

锡纸上涂油，派上抹匀蛋液，表面划几刀，入烤箱，上下200度烤箱，烤15-20分钟；

步骤 6

表面金黄色即可～～

健康版香蕉派的小贴士

1、一定要抹匀蛋液，烤出来的派脆脆的； 2、手抓饼皮一定放软才可以切，硬的容易开裂； 3、锡纸上一定要抹点油，不然烤熟容易粘在锡纸上； 4、其实除了香蕉还可以换成红豆馅儿、草莓馅儿....

菜谱创建时间：2019-02-15 20:33:25