春的色彩 彩椒炒荷兰豆

作者： 霖的吃货铺

清淡、快手、入口爽脆、营养丰富、色彩绚丽的一道家常素菜！

用料

• 荷兰豆 100克
• 彩椒（黄、红） 各1/4个
• 冬笋（小） 1/2个
• 黑木耳 6、7朵
• 盐 1.5小勺
• 鲜味汁（可选） 2滴

春的色彩 彩椒炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆掐去两头后再撕掉老茎，洗净

步骤 2

冬笋切片

步骤 3

开水里汆烫一下

步骤 4

彩椒洗净后，切小块

步骤 5

黑木耳开水泡发后洗净，所有材料准备完毕

步骤 6

起油锅，先下彩椒，翻炒

步骤 7

再依次放入黑木耳

步骤 8

荷兰豆

步骤 9

冬笋

步骤 10

加一点点的水，加盖焖煮2、30秒

步骤 11

放盐

步骤 12

可选择滴入几滴鲜味汁，翻炒均匀后，就可以出锅了

步骤 13

完成

步骤 14

完成

菜谱创建时间：2019-02-15 13:35:38