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广式芋头糕的做法

广式芋头糕

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作者: 小黑魔鲤
小黑魔鲤

用料

广式芋头糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头切成小粒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠、腊肉切成小粒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾米用清水泡一下,洗干净。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘米粉、玉米淀粉加400毫升水搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入适量油,放姜片,等爆出香味,把姜片取出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腊肠、腊肉、虾米翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入芋头继续翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入200毫升水,放五香粉、盐、糖适量调味,息火,倒入调好的粉浆搅拌均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子抹上一层油,把搅拌好的所有材料倒入盘子,压平。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅大火蒸45分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的芋头糕放凉以后切成小块,煎至金黄色就可以享用了。

菜谱创建时间:2019-02-15 00:09:37
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