蒜蓉海盐焗鸡翅

作者： 辉常好吃618

这道让嘴巴停不下来的美味必须记录一下

用料

• 鸡翅 15个
• 海盐 10克
• 大蒜 2大头近20瓣
• 黑胡椒粉、孜然粉 适量

蒜蓉海盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

先将鸡翅洗净，俩面各切两刀，放入盐揉搓后放入冰箱冷藏腌制6个小时左右，大蒜剥皮切成蒜茸

步骤 2

从冰箱取出鸡翅冲洗干净，用厨房纸巾拭干

步骤 3

取平底锅在锅内刷一层薄薄的油，燃气灶开中火，放上平底锅，锅内码入鸡翅，盖上锅盖焖煎3分钟，看到变金黄时翻面继续盖锅盖煎大致3-5分钟，撒入蒜茸拌匀，开大火再将鸡翅煎2分钟，取出装盘可以享用美味啦。

菜谱创建时间：2019-02-14 18:54:28