不正宗但有料的螺旋意面

作者： 黄油油是只安静的猫

各种形状的意面中最爱3色螺旋意面，加上自己喜欢的各种辅助食材，虽不正宗，却是一道饱口福的快手午餐。

用料

• 荟食(FINE LIFE)螺旋形意大利面3色 120克
• 得科(DE CECCO)红椒意大利面酱 100克
• Smithfield美式培根 3片
• 彩椒（黄、红、绿） 各1/4个
• 小洋葱 1/2个
• (PRESIDENT)马苏里拉 1片
• 大蒜头 1个
• 橄榄油 适量
• 葱、姜、盐 少许
• 以上用量两人份

不正宗但有料的螺旋意面的做法步骤

步骤 1

准备各种辅料：彩椒、洋葱切块，培根、奶酪切条，蒜、葱、姜切碎。

步骤 2

煮意面：将锅中水烧开后，加入一小勺盐，放入意面煮11-12分钟，捞出后放入冷水过一下。

步骤 3

在锅中倒入适量橄榄油，先放入大蒜、姜、培根，再放入彩椒、洋葱（少许盐），最后加意面、奶酪、意大利面酱及葱。

步骤 4

装盘，用薄荷叶装饰，OK啦（和红酒很配哦）

不正宗但有料的螺旋意面的小贴士

1.步骤2和步骤3可同时进行； 2.意面煮好后过冷水可以使口感更筋道； 3.辅助食材可根据自己喜好选择

菜谱创建时间：2019-02-13 14:54:59