十二道锋味之三文鱼捞生

作者： 陈茶衣

用料

• 【配菜】
• 洋葱丝，大葱丝，姜丝，胡萝卜丝，红甜椒丝，黄甜椒丝，黄瓜丝，海蜇丝，香芋丝，粉丝。
• 三文鱼
• 【海蜇皮拌料】
• 盐，鸡精，糖，芝麻油，麻油，蒜蓉一勺，陈醋两勺，辣椒油两勺
• 【三文鱼浇汁】
• 芝麻油，芥末酱油，花生油和一点蜂蜜，花生碎。白芝麻

十二道锋味之三文鱼捞生的做法步骤

步骤 1

配菜比较多，将所有配菜切好，分别是：洋葱丝，大葱丝，姜丝，胡萝卜丝，红甜椒丝，黄甜椒丝，黄瓜丝，海蜇丝，香芋丝，粉丝。 【1】，将海蜇丝冲水，将盐分冲掉切丝 【2】，将粉皮和香芋丝，都进油锅炸好

步骤 2

先将三文鱼切厚片

步骤 3

把海蜇皮用调料拌好，分别加入盐，鸡精，糖，芝麻油，麻油，蒜蓉一勺，陈醋两勺，辣椒油两勺，拌匀

步骤 4

然后就可以开始摆盘了，先将炸粉皮摆在最中间

步骤 5

然后将除了三文鱼的其他材料围在周围，最后在中间摆上三文鱼

步骤 6

最后淋上准备好的三文鱼调料。调料为：芝麻油，芥末酱油，花生油和一点蜂蜜，最后撒上花生碎和白芝麻

步骤 7

一捞，捞到风生水起 二捞，捞到大吉大利 三捞，捞到金银满地 四捞，捞到盆满钵满 五捞，捞到常捞常有

菜谱创建时间：2019-02-13 14:43:54