最简单的泡脚凤爪，我这个懒人做的

作者： 静升

去超市买菜，想着要买海带，做酸辣海带块，反正要写这道菜，转着转着，看到鸡爪就拿着走了，果然，年纪大了不仅体力不行了，连脑子都不听使唤了

用料

• 鸡爪 10只
• 红椒 2个
• 八角 2个
• 花椒 30粒
• 白醋 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 大蒜 2瓣
• 柠檬 1个

最简单的泡脚凤爪，我这个懒人做的的做法步骤

步骤 1

鸡爪剁脚趾，有点残忍。。。

步骤 2

柠檬切片，红椒切圈，大蒜切片，胡萝卜切片

步骤 3

水开倒料酒，放八角，花椒，鸡爪，煮20分钟

步骤 4

食材依次放入碗中，加白醋，盐，冰糖，适量的凉白开，搅拌均匀

步骤 5

拍个照，休息下

步骤 6

还没入味，只能看不能吃

步骤 7

封上保鲜膜，放一个晚上，第二天就可以吃啦

最简单的泡脚凤爪，我这个懒人做的的小贴士

调料的量自己看着加，全靠手感

菜谱创建时间：2019-02-12 23:09:29