蕃茄大明虾

作者： 唐小厨thl

用料

• 明虾 5只
• 番茄 半只
• 料酒 1勺
• 蒜 一把
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 姜 几片
• 冰糖 1粒
• 生粉 少许
• 葱 2根

蕃茄大明虾的做法步骤

步骤 1

大明虾去脚去胡须，开背去泥肠，清理干净

步骤 2

姜、葱白、5粒蒜瓣、生抽、料酒、盐、生粉，拌匀腌制半小时

步骤 3

油锅炸虾，起锅装盘，撒入葱花

步骤 4

油锅蒜末炒香，加入冰糖、西红柿（去皮切碎末），加上料酒和生抽，烧成浓汁

步骤 5

把浓汁浇到大虾上即可

菜谱创建时间：2019-02-12 16:16:32