豆腐酿

作者： TINNA-6613

用料

• 油豆腐 14
• 葱花 适量
• 鸡蛋 一个
• 酱油 适量勺
• 笋干 10根
• 猪肉 1斤
• 蚝油 半勺

豆腐酿的做法步骤

步骤 1

7瘦3肥比例，葱花，笋干切碎，鸡蛋一个，倒入酱油蚝油拌匀。

步骤 2

油豆腐剪开小口，稍稍把里面的豆腐挑出来，然后把馅儿酿好。

步骤 3

隔水蒸15分钟，起锅撒一丢丢芝麻油，然后摆盘上桌。

豆腐酿的小贴士

很多人喜欢用香菇，个人觉得太腻，喜欢用笋干，肉的比例看个人需求，也可以多做些放冰箱

菜谱创建时间：2019-02-10 21:04:25