不粘锅烧热,放入花生,小火炒熟,花生放凉去皮,用刀压一下,然后切碎,也可以用料理机打碎。
核桃切碎
红枣切丁
把大米、红枣、花生、核桃放入料理机,加入1400毫升的水,按米糊档,30分钟就OK。
1、花生一定要炒熟,做出来的米浆才非常的香,花生一次可以多炒一些,用的时候就很方便。 2、破碎机1400毫升的水可装4碗,4个人吃,也是最多的,3人吃用水1300毫升,两人吃用水1200毫升,两三人吃的用料(大米、花生,红枣、核桃)要相对的减少一些。