糯米肉圆

作者： antwort

半斤糯米冷水浸泡5小时， 4成肥肉6成瘦肉，切成肉泥，加入少许盐、生抽，捏成圆球状， 将肉圆放入糯米中翻滚一周确保肉圆沾满糯米， 将沾满糯米的肉圆放入已经冒热气的蒸屉中，蒸煮15分钟即可出锅。

用料

• 糯米 克
• 肉末 克

糯米肉圆的做法步骤

步骤 1

半斤糯米冷水浸泡5小时

步骤 2

4成肥肉6成瘦肉，切成肉泥，加入少许盐、生抽，捏成圆球状

步骤 3

将肉圆放入糯米中翻滚一周确保肉圆沾满糯米

步骤 4

将沾满糯米的肉圆放入已经冒热气的蒸屉中，蒸煮15分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-02-09 18:21:27