无糖杂粮馒头

作者： 朝阳群众666

用料

• 精面粉 400克
• 酵母 6克
• 黑米、燕麦米、荞麦、红米、 40克
• 燕麦片 适量
• 全麦粉 100克

无糖杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

先把两种面粉混合到一起加入6克酵母，再把4种米混合在一起用破壁机加水打成粉加到面粉里

步骤 2

加好以后开始揉面，把面粉揉成光洁的面团后放到温暖的地方醒发

步骤 3

揉成光洁的面团

步骤 4

我家发面用了两个多小时，天气实在是太冷了

步骤 5

发好之后排多揉一揉排气

步骤 6

加入燕麦片用刀切出大小一样的剂子

步骤 7

揉出大小形状剂子

步骤 8

放蒸锅里在放20分钟左右在开大火，一锅美味的杂粮馒头就做好了，无糖杂粮馒头最适合糖尿病患者食用

菜谱创建时间：2019-02-08 21:16:58