砂锅煲仔饭

作者： 小耳朵百

用料

• 大米 2杯
• 水 大米和水的比利大约为1:1.5
• 油 几滴
• 广式香肠 4根
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 煲仔饭酱油 按个人口味适量添加

砂锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，加入水浸泡约30分钟

步骤 2

香肠切片待用

步骤 3

米泡好后，在锅里加入几滴食用油及少许盐搅拌均匀。大火煮开后改小火，煮至看不到水，加入香肠继续闷10~15分钟左右。如果喜欢吃锅巴可以关火后继续闷10分钟。出锅前撒上葱花即可。可按个人口味加入适量酱油~

砂锅煲仔饭的小贴士

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菜谱创建时间：2019-02-08 12:16:39