所有食材都在这里了
建议买整条吐司,可以切厚点。现在切片的吐司我只能用蛋液将两片面包粘接在一起。中间用勺压实形成一个凹面。
喷上适量的啤酒,可以使面包更松脆。不喜欢的可以不加。
均匀涂抹蛋黄酱,不喜欢蛋黄酱可以用其他酱料代替,或者不放。根据个人喜好决定。
放上火腿片,如果是自己厚切的吐司可以放上两片。
撒上芝士碎,可以多撒点
敲上两个鸡蛋。烤箱预热后,180度上下火烤20分钟。就可以开吃啦~
从中间切开,就可以看到蛋黄流出
热量比较高,如果目前再减脂的朋友,可以自己调换配方。
吐司一定要买整条,切厚点。现成切片面包太薄,需要自己叠加面包。