准备食材,莲藕切一块洗干净去皮剁碎,猪肉泡血水后剁碎
猪肉碎和莲藕碎加一个蛋清搅拌均匀
加入适量面粉,给小宝宝吃就少加一点,做出来的饼会更软一些
搅拌好的面糊
锅里刷一点油,小火,用勺子舀一勺放锅里,压成圆形
盖着盖子煎两面都熟了就可以了,很软的小饼,弟弟的做好之后加盐耗油做给哥哥~