蒜苔肉末

作者： 阿杰家常菜

用料

• 木耳 10朵
• 蒜苔 一把
• 肉末 300g
• 生抽 一平铲
• 料酒 一平铲
• 糖 一汤勺
• 郫县豆瓣 一汤勺
• 鸡精 1/2汤勺
• 蒜头 5个
• 葱白 10片

蒜苔肉末的做法步骤

步骤 1

下油，放葱白，放肉末，肉炒白，放盘

步骤 2

下油，炒豆瓣酱，下配料，炒熟。(中火即可)

步骤 3

肉末一起倒进去，放料酒，生抽，白糖，鸡精，放一些水，中火，再炒入味。

步骤 4

试试味道，好了出锅

蒜苔肉末的小贴士

1木耳要提前泡。

菜谱创建时间：2019-02-06 18:26:47