极简油焖虾

作者： Daphne_朱

用料

• 虾 15只
• 生姜 10克
• 葱 2根
• 料酒 20克
• 生抽 15克
• 糖 20克
• 醋 5克
• 清水 半碗
• 淀粉 2克

极简油焖虾的做法步骤

步骤 1

处理好的虾放料酒拌匀。另取一碗兑调料:生抽、料酒、醋、汤、生粉、清水。

步骤 2

锅内放油煸炒虾(煸透)，盛出虾；留余油抱香葱姜；倒入调料汁搅拌后放入煸炒好的虾，盖锅盖小火2分钟。

步骤 3

最后中火收汁，上盆。

菜谱创建时间：2019-02-04 20:21:11