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小猪🐷馒头的做法

小猪🐷馒头

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作者: cocomomo
cocomomo
没有故事 廿八把面发 廿九蒸馒头 今天猪年 应个景 哈

用料

小猪🐷馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水和酵母放一起 充分溶解 我用筷子搅拌了一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤箱 发酵档 30度60分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两倍大 取出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好工具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面板上撒铺面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面团 排气 慢慢揉 不要急 揉到面团光滑

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

60g一个做8个圆馒头

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的面加点红曲粉 我没量 就是少放 揉面 如果觉得浅可以再揉一些 调到喜欢的颜色

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成薄薄的片

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花嘴后口压出8个圆 我压了10个 富余的可以精选一下 哈

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后 再压好的圆上再压一些 如图 这样可以看到椭圆的猪鼻子

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就只这样

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花嘴 转过来 再给小猪鼻通通气

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嗯 呼吸顺畅啦

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做猪耳朵 切8个正方形 对角再切一下

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个样子

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等边三角形底角合起来 如图

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

安上耳朵鼻子 鼻孔下来的圆点可以做腮红 省的面团也可以装饰小尾巴

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火把水烧开 上蒸笼 转中火蒸15分钟 关火不要开盖 等5分钟哦~

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦 你们都出来吧……

菜谱创建时间:2019-02-03 18:00:40
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