鹅蛋一个,菠菜三根
取一个可以蒸的空碗,打入鹅蛋搅拌成蛋液;把菠菜剁碎,将菠菜末倒入蛋液中搅拌均匀后,加入少许盐、鸡精、糖等调料;
锅倒入冷水,用保鲜膜覆盖上锅蒸15分钟即可
出锅后切成合适的大小,菠菜鹅蛋糕就做好了。
家里有挑食不爱吃菠菜的宝宝,妈妈们学会这道菜后再也不怕孩子挑食了!