十分钟搞定的牛奶小方

作者： 烧饼我是油条

消耗淡奶油，不甜不腻，非常爽口

用料

• 牛奶 250ml
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 40克
• 玉米淀粉 40克
• 椰蓉 少许

十分钟搞定的牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备一个玻璃容器，铺上一层椰蓉

步骤 2

80ml牛奶➕玉米淀粉搅拌均匀

步骤 3

剩余的牛奶➕淡奶油➕白砂糖倒入小锅搅拌均匀，开中火煮沸后，马上倒入步骤2的混合物，此时注意快速搅拌，快速搅拌，五六秒后就会变成膏状，变成均匀膏状后马上离火

步骤 4

就是这个状态，然后倒入玻璃容器内，等冷却后盖上盖子，放入冰箱保鲜层冷藏8小时或者过夜

步骤 5

拿出倒扣，切块，均匀裹上椰蓉，好啦～～～

步骤 6

吃不完，装盒放冷藏～

菜谱创建时间：2019-02-03 08:40:58