西兰花切开后在水中浸泡30分钟左右,水里加些盐泡更好
胡萝卜切片
蒜头切片
腊肠切片
一切准备好就可以开始炒菜了,油热后放蒜头炒香
炒香后放入腊肠
腊肠炒至肥肉半透明后加入胡萝卜,因为胡萝卜比西兰花难熟
炒到胡萝卜断生后加入西兰花翻炒几分钟
加入蚝油(没有拍图)、鸡精
再加入盐调味,翻炒一下就可以出锅了
dengdengdengdeng,出锅啦!