好吃不腻下饭菜🍛辣白菜炒肉片

作者： 嗨皮妈妈0324

一直听我老公说他在公司吃的辣白菜炒肉好吃，所以我也试试。晚上拍的可能看起来卖相不那么好，但是真的挺好吃的，作为一个南方人越发地喜欢延吉的美食了。

用料

• 五花肉 一块
• 辣白菜 半颗
• 青椒 3个
• 蒜瓣 3颗
• 生抽 半勺

好吃不腻下饭菜🍛辣白菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

1⃣辣白菜切小块，五花肉切薄片，辣椒去籽切块，蒜瓣拍碎备用。

步骤 2

2⃣锅里放少许油小火放五花肉煸炒，炒干后大火放青椒翻炒半分钟。

步骤 3

3⃣加入蒜瓣，加入切好的辣白菜翻炒两分钟，起锅的时候尝尝咸淡是否合自己的胃口加一点生抽调味。起锅开吃，真的吃不够。

好吃不腻下饭菜🍛辣白菜炒肉片的小贴士

五花肉炒干一点没有那么腻 辣白菜是密封包装的，放一个星期发酵后带点酸味更好吃。我之前的辣白菜炒饭也是用的这个辣白菜。

菜谱创建时间：2019-02-01 21:03:51