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一素成简 之 天鲜配的做法

一素成简 之 天鲜配

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作者: 诚相请
诚相请
日常年节均以食素为主! 而土豆和腐竹是天鲜配,其鲜美可以用无与伦比来形容,谁吃谁感动! 不管日常还是年节,皆不会少的一道菜! 食材简单,操作方便,超级下饭!

用料

一素成简 之 天鲜配的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(1)腐竹干,切均等长度,浸泡3小时;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(2)土豆切片,中椒切块;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(3)大火起锅加入适量油和少量盐,将土豆片倒入翻炒几铲,加入腐竹翻炒,加入开水3小碗,盖锅盖大火烧至土豆熟(约5分钟),倒入中椒,添加适量盐调味,再煮1分钟出锅。

一素成简 之 天鲜配的小贴士

亦可适当添加鸡精。不用担心水加多了,土豆熟时差不多刚好吸收了大部分汤汁!

菜谱创建时间:2019-02-01 18:52:12
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