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【三个小时十八道菜】之尖椒炒平菇
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作者:
娅姐的做菜记录
【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划, 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……
用料
尖椒
平菇
盐
糖
生抽
【三个小时十八道菜】之尖椒炒平菇的做法步骤
步骤 1
尖椒切片,平菇撕小朵备用;
步骤 2
热锅凉油,油热后放平菇翻炒,炒至平菇变色出汤,放尖椒继续翻炒;
步骤 3
待尖椒变色后,放盐、糖、生抽调味即可出锅装盘。
步骤 4
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菜谱创建时间:2019-01-31 00:08:54
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