青蒜炒口蘑

作者： Terihu

用料

• 口蘑 300克
• 盐 3克
• 青蒜 2根
• 玉米淀粉 3克
• 蚝油 一小勺
• 白糖 2克

青蒜炒口蘑的做法步骤

步骤 1

将青蒜洗净斜着刀切成手指长的小段，口蘑去根洗净后切成3㎜薄厚的片；

步骤 2

油8成热将青蒜和蘑菇一起下锅翻炒，放蚝油，翻炒均匀，放一点热水开7成火力闷2分钟，放盐，白糖； 然后改大火，玉米淀粉水，翻炒均匀完成！

青蒜炒口蘑的小贴士

青蒜能将口蘑的口感提升好几个层次，非常惊艳！

菜谱创建时间：2019-01-30 00:12:42