跑不走的煎蛋

作者： 肉骨没有茶

吃三明治时煎蛋总滑走，怎么破? 来看看我的方法吧💁

用料

• 面包 1片
• 鸡蛋 1个
• 无盐黄油 5克
• 德芙巧克力 5克

跑不走的煎蛋的做法步骤

步骤 1

不沾平底锅内打入鸡蛋一只，保持小火

步骤 2

把鸡蛋打散，呈方形，与面包片大小相似

步骤 3

趁鸡蛋未凝固，面包片盖住方形的鸡蛋，火调到中小火位置，使鸡蛋与面包紧密结合并熟成

步骤 4

放入黄油(也可以不放)，面包翻面，鸡蛋朝上

步骤 5

掰下来一块德芙黑巧克力，用鸡蛋的热量融化 并涂满整整一面

步骤 6

面包焦黄即可关火出锅

步骤 7

再也不用发愁鸡蛋会滑走啦～ 配上饮品和果蔬，美美早餐开动吧

跑不走的煎蛋的小贴士

1.不粘锅的最大好处：可以不放油，适合减脂餐 2.煎蛋要小火，凝固后不好与面包结合 3.巧克力不是标配，口味随意变化

菜谱创建时间：2019-01-29 18:18:29