培根蘑菇牛肉咖喱饭

作者： 好侍食品

香醇浓郁的牛肉咖喱饭~牛肉切大块一点，和咖喱酱汁融合在一起，简直一本满足呀(*^__^*)

用料

• 好侍咖王咖喱 1盒
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 120g
• 白蘑菇 50g
• 盐 2g
• 黑胡椒 1g
• 白米饭 300g
• 鸡蛋 2个

培根蘑菇牛肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切片后用盐、黑胡椒、蛋清腌制。胡萝卜切丁。土豆切丁，洋葱切块。蘑菇切成4小块

步骤 2

做法 1、 热锅倒油，洋葱炒至半透明。 2、 倒入牛肉翻炒至肉质发白 3、 放入土豆翻炒 4、 放入胡萝卜翻炒 5、 将白蘑菇放入锅中翻炒透 6、 加水没过食材煮至沸腾，捞去浮沫。如水量减少可适当加水。 7、 关火，加入一整盒掰开的好侍咖王咖喱，搅拌至融化 8、 炖煮至酱汁浓稠后即可。 9、 白米饭及咖喱酱汁盛盘后稍作点缀。

菜谱创建时间：2019-01-29 16:39:23