杠上了馄饨皮～韭菜盒子

作者： 倩Baby-饭团妈

91年 天蝎座 ♏ 家有一个两岁的宝宝 开始学习最简单的美食，用现成的馄饨皮子做韭菜盒子 希望喜欢❤

用料

• 韭菜 一把
• 馄饨皮 20张
• 鸡蛋 4个
• 油
• 盐
• 胡椒粉

杠上了馄饨皮～韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎

步骤 2

加入香油搅拌一下♥︎防止韭菜出水

步骤 3

鸡蛋用平底锅放油炒碎 出锅放边上 可以切小块一些

步骤 4

把炒好的鸡蛋跟韭菜一起搅拌均匀 （调料可以根据自己的口味添加）我炒鸡蛋的时候稍微放了盐多一些，我还喜欢加一些胡椒粉 你们看喽～韭菜一煎就熟

步骤 5

四张馄饨皮沾水粘起来注意边缘都粘住

步骤 6

把馅料铺在中间尽量压平

步骤 7

折成一个长方形 然后馅料都在中间部分 边缘没有馅料的部分可以稍微折腾起来一下

步骤 8

铺平

步骤 9

平底锅放油 小火煎至两面金黄色 很好熟 记得多翻身一下 不要糊锅

步骤 10

中间折叠切断 可以配个小粥 很快捷的早餐

杠上了馄饨皮～韭菜盒子的小贴士

如果喜欢吃其他馅料的也可以选择放一些进去 比如煎熟的虾仁等等 如有任何疑问欢迎一起交流微信：zq15851453686 （备注下厨房）

菜谱创建时间：2019-01-29 12:21:47