巨下饭的爆炒牛心

作者： 大头本最爱吃

用料

• 蒜 三瓣
• 姜 三片
• 生抽 两勺
• 盐 适量
• 牛心 一块
• 洋葱 两个
• 胡椒粉 适量
• 姜丝 适量
• 青红辣椒🌶️ 4个
• 鸡粉 适量

巨下饭的爆炒牛心的做法步骤

步骤 1

备好料，牛心切块用胡椒粉、鸡粉、生抽腌制

步骤 2

腌制中，有料酒可以加点料酒

步骤 3

炒香配料

步骤 4

大火爆炒牛心，好辣呀

步骤 5

继续炒呀炒呀炒

步骤 6

怕不熟，盖盖子焖一会儿

步骤 7

后面忘记拍了😂就是这样爆炒至熟，然后上碟，配饭真的好好吃😋

菜谱创建时间：2019-01-29 04:10:37