健康减脂早餐：紫甘蓝沙拉配黑咖

作者： 茱莉娅的视界

每天一道美味健康早餐，将来定会瘦成闪电。

用料

• 紫甘蓝 半个
• 西生菜 半个
• 鸡蛋 1只
• 橙子 1个
• 牛油果 半个
• 甜椒 半个
• 吐司面包 2片
• 蓝莓 几颗
• 树莓 几颗

健康减脂早餐：紫甘蓝沙拉配黑咖的做法步骤

步骤 1

准备食材：紫甘蓝、西生菜、橙子、甜椒、牛油果、鸡蛋、切片面包、树莓、蓝莓。

步骤 2

将紫甘蓝切成细丝放入沙拉碗中。

步骤 3

用手将西生菜撕成片放在紫甘蓝上方。

步骤 4

上面放入切好的甜椒丁。

步骤 5

将面包切片烤得微焦，切成丁放入沙拉碗内。

步骤 6

将橙子切成丁放在沙拉碗顶部，撒入少许的盐和色拉油，轻微搅拌均均。

步骤 7

剩余1片切片面包切成4个小方块，上面放上切好的熟鸡蛋片、切好的牛油果片，牛油果上方放蓝莓做装饰，盘子右侧放树莓和蓝莓做装饰。

步骤 8

咖啡机打或手工冲调黑色咖啡。

步骤 9

美味又健康的减脂早餐正式出炉。

健康减脂早餐：紫甘蓝沙拉配黑咖的小贴士

准备以上食材并不难，可以根据自己可购得的食材进行随意替换，大的原则：多食优质脂肪如鱼肉、鸡肉，多吃谷物和杂粮，多吃蔬菜和水果，少油少盐，少吃油炸食品，少喝碳酸饮料

菜谱创建时间：2019-01-29 01:13:50