巧克力南瓜包-格瑞美厨GOURMETmaxx

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

软软糯糯的外皮，咬开一口是流心的醇香巧克力，不甜不腻 造型可爱。

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 40克
• 砂糖 30克

巧克力南瓜包-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1

钢杯内加水700克，安装蒸笼，设置【25分钟、110度】蒸熟南瓜。

步骤 2

安装搅拌刀，取蒸熟的南瓜250克放入杯内。 南瓜品种不一样蒸好后水分也不一样。

步骤 3

加入糯米粉淀粉白糖

步骤 4

盖上透明盖，设置【1分钟3档，2分钟2档】揉至图中状态。 南瓜水分不同，若太湿要加糯米粉，太干加适量水来调节。

步骤 5

倒扣出面团整理成团。

步骤 6

分成45克一个的小面团，

步骤 7

包入适量巧克力，捏口揉圆。

步骤 8

使用刮刀或者牙签压出南瓜纹路、

步骤 9

杯子内直接加水700克，南瓜包下垫硅油纸，设置【18分钟 110度】启动即可

步骤 10

完成了

步骤 11

咬一口流心的巧克力。

步骤 12

颜值也超高

菜谱创建时间：2019-01-28 11:21:28