先到入少量油,微炸花椒,依次放入其他调料,并添加水,比淹没带鱼的量稍微多一点的水即可,做好油酱汤之后,再放入带鱼,大火烧开后小火炖一会儿,最后大火收汤,就成啦
我饮食稍微清淡些,调料均为少量,味道也很好。我不太喜欢煎带鱼后再烧,我这样烧出来的带鱼很嫩,也很入味噢