蒜香鸡翅

作者： 薄荷之味

一道简单又快手的家常菜，都是薄荷的家常做法啊！家人都特别喜欢吃的哦~😜

用料

• 鸡翅中（新鲜） 500克
• 黄酒 半匙
• 胡椒粉 少许
• 大蒜 3瓣
• 油 半匙
• 玉米淀粉 5克
• 盐 适量
• 蚝油 1匙半
• 生抽 1匙

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材 鸡翅洗净沥干切二刀~（不要切断) 黄酒半匙、胡椒粉少许、蒜蓉、油半匙、玉米淀粉5克、盐调味料倒入鸡翅中腌制半小时，备用~ 上图已经腌好了~ （不要放生抽、蚝油腌制哦）

步骤 2

平底锅🍳热锅倒入少许油煎至两边面金黄色~ 煎鸡翅会出油的（我倒掉了煎出来的油哦，随喜好) 倒入少量温水（100克差不多）剩余的蒜蓉放入

步骤 3

倒入1匙生抽，盖好锅盖烧开转中火焖至熟（差不多10分钟）

步骤 4

倒入1匙半蚝油拌匀即可~ 一道简单又美味的蒜香鸡翅做好啦！😋

步骤 5

装盘即可享用美味的蒜香鸡翅~😋

蒜香鸡翅的小贴士

不要倒太多水焖鸡翅哦~

菜谱创建时间：2019-01-27 17:25:49