菠菜南瓜奶酪丹波面包

作者： LULU酱呀

用料

• 高筋面粉 170克
• 盐 3克
• 无铝泡打粉 13克
• 黄油 22克
• 黑胡椒粉 一小撮
• 孜然粉 3克
• 牛奶 120克
• 奶酪 40克
• 菠菜 35克
• 南瓜 35克

菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法步骤

步骤 1

首先把南瓜切片，上锅蒸熟，取35克就够用了。把菠菜洗净，稍微切一下，也取35克。22克黄油室温软化。

步骤 2

170克高筋面粉，3克盐，13克无铝泡打粉，混合过筛。再加入一小撮黑胡椒粉和3克孜然粉。 将22克软化好的黄油加进盆中。用手将黄油和面粉搓均匀。

步骤 3

加入120克牛奶，40克奶酪，35克菠菜，35克蒸熟的南瓜。

步骤 4

用刮刀搅拌成如图所示的状态即可。

步骤 5

烤盘上铺油纸，将面团倒在油纸上。用手整形，整成圆形。用刀切两下，不切断，底下留四分之一不切到底。

步骤 6

烤箱220度预热15分钟，然后220度烤18分钟即可。上色可以加盖锡纸。

步骤 7

吃不完可以切块冷冻。随吃随取。吃之前微波炉加热一下即可。

菜谱创建时间：2019-01-27 14:20:25