服部大叔的私藏菜谱•起司蛋卷•legal high•日式

作者： 箪食1996

来自由堺雅人和新垣结衣主演的日剧legal high当中的美食，轻松好上手。

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 起司片 1片
• 黄油 20g
• 盐 少许
• 糖 少许

服部大叔的私藏菜谱•起司蛋卷•legal high•日式的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入到碗里，打散，搅拌均匀，加入少量的盐和糖。

步骤 2

平底锅开火融化黄油，倒入蛋液，小火煎至蛋饼四周微微翘起，加入起司片软化。

步骤 3

待起司片软化后将鸡蛋饼折叠卷起，用木铲轻轻压紧，再煎一会后出锅

步骤 4

理想的起司蛋卷鸡蛋软嫩，起司风味浓郁，可切成小块作为早餐辅食，佐面包和牛奶甚佳。

服部大叔的私藏菜谱•起司蛋卷•legal high•日式的小贴士

•如果使用的是含盐的起司片鸡蛋可以不用另加盐 •一定要用小火加黄油，更可以带来不一样的风味，如果没有黄油可以用一般的植物油代替

菜谱创建时间：2019-01-27 08:13:44