超级下饭菜青椒炒鸡蛋

作者： 武汉星语心愿

用料

• 油 少许
• 鸡蛋 2个
• 青椒 2个
• 盐 少许
• 生抽 少许（可不放）

超级下饭菜青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

首先青椒洗净.切小段.备用.

步骤 2

鸡蛋打散.搅拌均匀.备用

步骤 3

锅烧热.放油.将鸡蛋倒入锅中.鸡蛋煎至两面金黄色.（小火）

步骤 4

两面金黄色.再用锅铲将鸡蛋打散.成颗粒状.盛盘备用.

步骤 5

再次锅中放少许油.将青椒炒熟.放入已炒好的鸡蛋.加盐.搅拌均匀.加入适量生抽拌匀即可盛盘出锅.（生抽可以选择不放.这样青椒颜色看起来更绿一些.）

菜谱创建时间：2019-01-26 12:39:38