💁‍♀️炒鸡好次滴-凉拌萝卜制作攻略🐈

作者： 黄大喵呀

用料

• 白萝卜 1根
• 生姜 3片
• 大蒜 3-4瓣
• 盐 2-3勺
• 糖 3-4勺
• 白醋 3-4勺
• 辣椒 2个
• 冷白开 1杯

💁‍♀️炒鸡好次滴-凉拌萝卜制作攻略🐈的做法步骤

步骤 1

首先把萝卜削皮洗净，切成你喜欢的形状：段/条/片，姐妹你可以自由发挥💁‍♀️，不要整太多哈，放置器皿需要留有空间～

步骤 2

然后找个罐/盒子，把切好的萝卜装进去，撒盐，戴手套，对没错～就是给它们来个温柔滴马🤲🏻杀鸡，让盐和萝卜接触的更亲密些～

步骤 3

以上步骤，给萝卜马杀鸡之后，就放那吧……你可以先去玩两把游戏🎮，两小时后我们继续。

步骤 4

萝卜腌制出水后，把多余的水💧倒掉，然后再用清水过滤两遍，这一步很有必要，太咸就不好吃了～

步骤 5

呐～接下来准备配料，把姜蒜切小条片，辣椒切段，弄完就放进装有萝卜的器皿中🌝

步骤 6

准备一个勺子🥄和要装萝卜的盒子，开始灵魂步骤：加糖，加醋，根据萝卜的多少和口感来决定放多少糖醋。 🙋以我上次为例，一萝卜，先放三勺糖，四勺醋，以此类推……

步骤 7

重复第三步，戴上手套，把以上已拥有众多配料的萝卜，再来一个🙌🏻深深的马杀鸡，抚摸均匀，让它们充分互相接触🌚（当然觉得麻烦或者懒的话，可以忽略此步骤呢）

步骤 8

👏咳咳您累了吗？没关系，这时你😏可以停下来顺带试下味道～再决定是否加糖/醋/盐/辣椒，然后再加冷开水没过萝卜，如果味道淡了，再加配料哈💦

步骤 9

其实呢，良心建议：萝卜不要一下整太多，这样完成以上所有步骤后，还可以盖上盖子上下左右摇晃，进一步加强渗透，像这样💃左三下右三下哈屁股扭扭💨 嗯累了吧，那就别晃了放冰箱保鲜层吧。 🎏距离你可以吃它 还有一小时🌝over

菜谱创建时间：2019-01-25 18:49:27