快手菜泡饭

作者： 黄大发家的哆唻咪

这是一道超快手的菜泡饭，因为一直觉得娃娃菜和金钩海米搭配哪怕不用什么调料都很鲜，所以选用了娃娃菜和金钩海米作为食材。虽然食材简单且做起来非常快，但是依然很好吃。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 金钩海米 适量
• 米饭 1碗
• 鱼丸 1只

快手菜泡饭的做法步骤

步骤 1

洗净娃娃菜，将鱼丸切丁。

步骤 2

将金钩海米下油锅煸炒。

步骤 3

也可以加点蒜一起煸炒增添香味。南方的不擅长剥蒜的小伙伴可以尝试这种可怡达的蒜粉，不用剥蒜，随取随用，保存方便。

步骤 4

炒香后加入娃娃菜一起煸炒，娃娃菜稍微炒软一些后加入适量盐。

步骤 5

加入鱼丸继续煸炒。

步骤 6

加饭加水。

步骤 7

水开后根据原来米饭的软硬程度开小火略微焖一会。

步骤 8

装盘。

菜谱创建时间：2019-01-25 17:28:11