孔饭

作者： 风中半夏花开

儿时的回忆

用料

• 南瓜 200克
• 土豆 2个
• 腊肉 半块
• 大米

孔饭的做法步骤

步骤 1

南瓜，土豆切块，腊肉切片，备用

步骤 2

煮饭，米饭烧开以后大约五分钟，将米汤和米分离，只留下大米备用

步骤 3

锅里放入少量菜油，油烧至冒烟，放入南瓜，土豆，腊肉翻炒，放入少量盐，加入少量米汤，然后将过滤了米汤的米饭均匀的铺在南瓜土豆上面，将菜覆盖完全，小火煮至米饭熟即可。

菜谱创建时间：2019-01-24 17:20:30