大火烧开水,放入鸡翅根煮开。
胡萝卜切丁,娃娃菜切小段。米饭盛好。
鸡翅根捞起来,手撕成小条,继续下锅煮。放入剥好的咸鸭蛋,去白留黄。打散,煮开。
放入胡萝卜丁煮开,再放入米饭,最后放入娃娃菜煮开。鲜美的汤饭就煮好啦!
煮鸡翅根期间,要不断把白沫撇出。此道菜用量为一人食,若多人食,则量增倍。味道咸鲜清淡,如果觉得味道不够重,可以放入些盐调味。