Healthy Carrot Cake Oatmeal Cookies

作者： Yu靠谱

https://amyshealthybaking.com/blog/2017/02/21/healthy-carrot-cake-oatmeal-breakfast-cookies/

用料

• 即食燕麦 1杯（100g）
• 全麦粉 3/4杯（90g）
• 泡打粉 1 1/2茶匙
• 肉桂粉 1 1/2茶匙
• 豆蔻粉 1/4茶匙
• 盐 1/4茶匙
• 椰油或黄油，融化 2汤匙（28g）
• 蛋白，室温 1
• 香草精 1茶匙
• 枫糖浆，室温 1/4杯（60ml）
• 脱脂牛奶，常温 5汤匙（75ml）
• 胡萝卜丝，去皮 3/4杯 （68g）

Healthy Carrot Cake Oatmeal Cookies的做法步骤

步骤 1

碗中混合燕麦，面粉，泡打粉，肉桂粉，豆蔻粉和盐。另一碗中混合油，蛋白和香草精后，加入枫糖浆和牛奶。两碗材料混合搅拌均匀。倒入胡萝卜丝，小心翻拌。静置30分钟

步骤 2

烤箱预热160度，烤盘铺烘焙纸。面团分成15份，用刮刀轻压至自己喜欢的厚度。烤10-13分钟。取出后晾10分钟再转移到晾架上。

Healthy Carrot Cake Oatmeal Cookies的小贴士

1. 此方可制作15块小饼 2. 脱脂奶可以换成全脂，半脱脂等等等的牛奶

菜谱创建时间：2019-01-23 15:38:13