素炸酱

作者： 卉言卉语

素炸酱还是炸素酱？

用料

• 海天豆瓣酱 大豆蛋白
• 土豆 茄子
• 青椒 红椒
• 盐 油
• 胡椒粉

素炸酱的做法步骤

步骤 1

大豆蛋白切丁。

步骤 2

土豆切丁。

步骤 3

青红椒切丁。

步骤 4

茄子切丁。

步骤 5

加油，炒土豆丁，金黄的颜色。

步骤 6

加油，炒青红椒。

步骤 7

加油，炒茄子丁。

步骤 8

放一个盘中待用

步骤 9

加油，炒大豆蛋白，放素蚝油，增加香气。

步骤 10

将几种丁炒在一起。

步骤 11

将几种丁炒均匀，放入盐，花椒粉提味，口味自己调

步骤 12

加入海天豆瓣酱。

步骤 13

翻炒

步骤 14

切香菜段

步骤 15

将素炸酱盛入碗中，喜欢香菜的就可以放香菜，不吃香菜的可以不放。

步骤 16

煮荞麦面

步骤 17

怎么样，不错吧

步骤 18

素食者的素食是丰富多彩的，味道特别好

菜谱创建时间：2019-01-22 23:48:41