病号饭首选生菜肉片粥

作者： 如果只是梦一场

我在粥里加了一小把藜麦： 肉片放入料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀，在放入香油拌匀腌制. 等粥底熬到绵绸，下入肉片滑散，在放入一勺盐调味， 最后在下入切成细丝的生菜，撒胡椒粉，香油，即可出锅。

用料

• 生菜 5片
• 大米 一杯
• 里脊肉片 一小块
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 淀粉 一勺
• 香油 少许
• 胡椒粉 少许

病号饭首选生菜肉片粥的做法步骤

步骤 1

熬绵绸的粥底

步骤 2

肉片加料酒，一点点盐，生抽，少量淀粉，胡椒粉，香油拌匀腌制，

步骤 3

生菜切细丝

步骤 4

粥熬好以后加入肉片滑散，继续熬煮一分钟，在下入生菜丝，下盐调味，撒白胡椒粉，和香油即可。

菜谱创建时间：2019-01-21 12:56:17