家常小炒—莴笋炒木耳

作者： S驿站

用料

• 莴笋 1根
• 木耳 适量
• 肉片 适量
• 辣椒 适量
• 水淀粉 适量
• 盐 适量克
• 鸡精 适量（可不加）
• 葱花 适量

家常小炒—莴笋炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发，莴笋去皮切片用水泡一下，瘦肉切片，辣椒切大块菱形

步骤 2

肉用淀粉抓一下，更嫩

步骤 3

锅中倒入适量油，油热后倒入肉片翻炒至肉片变白

步骤 4

倒入莴笋翻炒片刻

步骤 5

倒入一碗水淀粉勾芡，并倒入木耳

步骤 6

翻炒翻炒，加一点点热水

步骤 7

炒的差不多的时候倒入辣椒翻炒

步骤 8

倒入适量盐和鸡精调味，这道菜比较清爽，盐不要多加哦。装盘撒点葱花

菜谱创建时间：2019-01-20 23:58:19