超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶

作者： Y-王木木

妈妈骨密度很低，医生建议多喝点奶，可是妈妈有乳糖不耐症，所以干脆用羊奶做了奶茶，没有膻味，还好吸收，再加上松饼，一顿下午茶就好啦～ 羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的钙含量比牛奶多25％，是人乳的5倍，对成长发育中的小孩及青少年骨胳及牙齿的生长有明显的帮助，对改善成年人及老年人之骨质疏松有显著的效果。患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 这次用的羊奶是“三羊天安”，没有加任何添加剂，孩子、老人喝着也放心。

用料

• 羊奶松饼 1～7
• 1.鸡蛋 2个
• 2.低筋面粉 100克
• 3.白砂糖 30克
• 4.玉米油 30克
• 5.盐 1克
• 6.泡打粉 3克
• 7.羊奶（三羊天安） 70克
• 羊奶奶茶 8～10
• 8.羊奶（三羊天安） 400ml
• 9.红茶 10克
• 10.细砂糖 15克

超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将鸡蛋打入碗中，加入羊奶，玉米油搅拌均匀

步骤 3

筛入面粉，加入盐、糖和泡打粉，用Z字形搅拌手法搅拌成细腻光滑无颗粒的面糊

步骤 4

用勺子将面糊倒入平底锅中，我用的电磁灶，调的功率是500，一定要用小火，不然下面糊了，上面还没凝固。

步骤 5

起大气泡后上面凝固的差不多了就可以翻面了。

步骤 6

翻面后约30秒钟，就可以出锅了

步骤 7

将剩下的面糊按上面的步骤做完就好了，这个方子大概可以做直径10公分的松饼7个。为了防止锅太热，每次加面糊之前，都要用湿抹布擦一下降温。做完后，可以加一点蜂蜜或者果酱。

步骤 8

羊奶奶茶

步骤 9

羊奶倒入锅中，加入红茶，小火煮沸

步骤 10

煮至变色，加入细砂糖（不喜欢甜的可以不加），糖融化后滤出茶渣，到入杯子里就好啦～

步骤 11

美美的下午茶。羊奶加了红茶，没有膻味，营养又好喝。

菜谱创建时间：2019-01-20 15:07:42