国风/和风棒棒糖

作者： Himes

用料

• 艾素糖 300克
• 糯米转印纸 16个
• 水晶棒 16根
• 8×12透明包装袋 16个
• 扎丝 16根
• 小喷抢，大火抢 各一

国风/和风棒棒糖的做法步骤

步骤 1

先把要用的转印纸剪好方进模具底部，剪的时候小心，转印纸很嫩，很容易把图案碰掉的

步骤 2

转印纸分两面，一面塑料纸，一面磨砂的

步骤 3

把剪好的转印纸磨砂的一面朝上放入模具

步骤 4

把水晶棒放入，这边用的是3×12长的，也可用3×15长度的，随你喜欢

步骤 5

糖称好放入不粘锅，不用放水，中小火烧到糖全化掉，起大气泡

步骤 6

等全化了离火放到冷毛巾上消泡，表面的泡消的慢可以用大火抢吹一下，很快就没了

步骤 7

消泡后倒入模具，表面有小泡可用小喷抢吹掉

步骤 8

等凉了就可取出

步骤 9

把一面塑料纸用细针去掉

步骤 10

最后用包装袋包好就成了

菜谱创建时间：2019-01-19 17:21:18