红烧猪蹄

作者： 奉天姑娘

幸福满满的红烧猪蹄，美容养颜，简单易学，真的超级好吃

用料

• 猪蹄 3只
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 生抽
• 白胡椒
• 五香粉
• 大料 个
• 香叶
• 桂皮
• 葱段 干
• 姜片
• 腐乳 2块
• 冰糖

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

将每个猪蹄切成6小块，凉水下锅，开锅煮5分钟，凉水冲洗干净备用。

步骤 2

珐琅锅加热放油，加冰糖，炒糖色，放入猪蹄翻炒，倒入老抽，生抽继续翻炒，加入其他配料，加水没过猪蹄，大火转小伙炖1.5小时

菜谱创建时间：2019-01-19 11:19:05