浓郁奶香椰丝小方

作者： 噹噹噹噹

这款椰丝小方既有奶香味又有椰香味，非常好吃。

用料

• 牛奶 500克
• 奶油 300克
• 玉米淀粉 120克
• 细砂糖 120克
• 清水 250克
• 椰蓉 适量

浓郁奶香椰丝小方的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

牛奶、奶油、白糖倒锅中小火煮至糖融化。

步骤 3

补一张小火图。

步骤 4

清水加入玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 5

白糖融化后倒入淀粉水。

步骤 6

煮至浓稠，这过程大概3-5分钟，看各自火候而定。

步骤 7

整形盘铺上不粘纸，不粘纸上铺上椰蓉，倒入糕体，轻微震动一下，使糕体均匀铺满整个盘子，整形盘28cm*28cm。

步骤 8

整形好后在表面再铺上一层椰蓉，用手轻轻按压平整即可。

步骤 9

待凉后切小块。

步骤 10

美美的！

浓郁奶香椰丝小方的小贴士

一盒装配方：牛奶200克，奶油50克，糖45克，玉米淀粉40克，水100克，步骤同上。

菜谱创建时间：2019-01-18 20:29:13