炸素萝卜丸子

作者： 米妈私厨

冬吃萝卜，夏吃姜！萝卜可以炖煮，炸，多样化吃法！今天给小朋友们准备的放学点心！

用料

• 萝卜 1根/500克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 面粉 150克
• 胡椒粉 0.5克
• 味美鲜香酥炸粉 1勺

炸素萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮，擦丝！

步骤 2

萝卜丝先剁碎加入腌10分钟左右，拧干水分！

步骤 3

这是萝卜出的水！

步骤 4

这是拧干水份的萝卜丝！

步骤 5

加入面粉、鸡蛋及调料拌匀！

步骤 6

拌匀后可先放10分钟左右再开始整形！这样好入味！

步骤 7

戴上手套挤岀丸子状，用勺子轻轻整下锅！

步骤 8

油温6成热即可下锅！炸至金黄色捞出沥干油分！

步骤 9

这是成品图！味道不错哦！

步骤 10

喜欢素味可以这么试一试！

步骤 11

如觉得素的，也可加点肉末哦！依个人喜好加入！

菜谱创建时间：2019-01-17 18:55:32