菠菜水开煮一下,之后捞出切碎
对虾去壳去虾线,虾头保留
锅中放适量油烧热,放入虾头,煎至变红,放入虾肉翻炒均匀
加入适量水,大火烧开转中小火,水开后,用勺子撇出煮虾头的红色浮沫
放入面条,面条快出锅时,放入菠菜,一岁以上宝宝加适量盐调味
完成!
小月龄宝宝可以不用加盐,海虾自带鲜味,不加盐味道一样鲜美。